地址
桃園市大溪區復興路155號
營業時間
週一~週五9:00~19:00
NT$600
適用範圍: 低溫南瓜籽油適合用於各種料理方式,特別適合涼拌、甜點調味、飲料增香等,是烹調與健康兼顧的理想選擇。
使用建議:
直接食用:每日飲用一小匙低溫南瓜籽油,有助於維持健康與活力。
淋在涼拌菜或沙拉上:低溫南瓜籽油的堅果風味能為沙拉或涼拌菜增添豐富口感。
加入甜點或飲料:加入冰淇淋、優格或果昔中,能增強甜點的口感層次,提升風味。
保存方式: 請存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射。開封後建議冷藏保存,以保持油品的新鮮度和營養成分。
南瓜籽油的功效?
南瓜籽油是純天然的初榨油脂,墨綠色澤來自葉黃素、β胡蘿蔔素等珍貴的天然植物化合物,可以幫助維持生理機能。
還有有豐富的多元不飽和脂肪酸、88%必需脂肪酸,可以幫助維持健康、調整體質;還有維生素A、B群、維生素E、鋅、鐵、鎂等礦物質營養。
誰適合吃南瓜籽油呢?
一般健康的朋友們都很適合吃喔,不過我們更推薦以下族群補充:
1.成年男性:南瓜籽油中的維生素B2及鋅對男性保健的效果很好,適時的補充南瓜籽油可以幫助增強體力、精神旺盛。
2.素食朋友:素食朋友如果外食,油脂選擇通常不多,以精煉的花生油、沙拉油、橄欖油為主,每天補充南瓜籽油可以幫助營養攝取均衡、促進新陳代謝。
3.年長族:長輩們通常會忽略油脂攝取的重要性,與其吃一顆一顆的營養補給品,不如每天補充南瓜籽油,幫助營養補給、調節生理機能。
南瓜籽油怎麼吃?
天然的南瓜籽油有厚實的南瓜籽風味,香濃可口,喜歡吃堅果、瓜子的朋友一定會愛上南瓜籽油的風味,吃法多元、鹹甜皆可,我們推薦以下幾種吃法:
1.直接吃:沒錯,南瓜籽油是少數我們覺得可以直接吃的初榨油脂,建議可以一小口一小口吃,不要一下全部吞下肚,一方面可以讓腸胃適應油脂、一方面也可以享受南瓜籽油美好的風味。
2.淋上各種冷盤:淋上豆腐、沙拉、冷盤海鮮的味道都非常優秀,濃郁的堅果芬芳讓原本的時才吃起來更有層次感。
3.加入甜食、水果:南瓜籽油中性的堅果風味淋上冰淇淋、優格、水果都很適合喔。
4.加入果昔、飲料中:南瓜籽油加入果昔、奶昔等飲品中會增加厚實的風味及口感,更能增加飽足感,加了南瓜籽油的果昔,飽足感完全可以取代一餐沒有問題。
南瓜籽油低溫烘焙;榨出新鮮好滋味⋯